Mezcla para Embutido

Contenido: 1,5 kg

Uso: 25 g de mezcla y 28 g de sal nitrina por kg.

Ingredientes

Regulador de acidez: glucono-delta-lactona, lactosa, especias (pimienta, cilantro, jengibre, maza, cardamomo, chiles), proteína de cerdo hidrolizada, antioxidante: ascorbato de sodio, ácido alimentario: ácido cítrico.

Alérgenos

Lactosa

Información Dietética
  • Vegetariano: No
  • Vegano: No
  • Sin Gluten: SÍ
  • Libre de frutos secos: SÍ